Bästa glutenfria kladdkakan!
Ingredienser
180g Semper mjölmix
Pofiber, kokos, kakao eller annat (för att ströa formen)
150 gram smör
2 3/4 dl socker
3 ägg
1/2 tsk salt
6-8 msk kakao
Sätt ugnen på 180 grader.
-
Smält smöret på medelvärme i en kastrull tills det är helt smält, dra av från plattan och tillsätt socker, rör sedan ner ett ägg i taget till en jämn smet.
-
Sikta i Semper Mix, salt och kakao och vänd ihop till en jämn smet.
Grädda kakan i cirka 20 minuter.
Den blir sådär brutalt smakrik, kladdig & helt underbar!